AMASSADEIRA BASCULANTE SEMI-RÁPIDA 40 KG 1 CV MBI-40 – GASTROMAQ

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Descrição

Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

  • Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
  • Cuba em aço inox 304.
  • Alavanca para bascular a cuba.
  • Engrenagens em ferro fundido.
  • Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
  • Carenagem em chapa de aço carbono 1020.

  • Bivolt

  • CAPACIDADE
    40 kg
  • CONSUMO MONOFÁSICO

    0,73 kW/h

  • DIMENSÕES (ALT x LARG x COMP)

    990 x 850 x 740

  • PESO

    78 kg

  • POTÊNCIA MONOFÁSICA

    1,0 cv

Informação adicional

Peso78 kg
Dimensões74 × 85 × 99 cm

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    Lembre-se: as imagens são meramente ilustrativas. Os produtos podem sofrer alterações pela fabricante sem aviso prévio.

    O Liquidificador Industrial Skymsen – 8 Litros – Baixa Rotação – LS-08MB-N é inox e com copo monobloco. Por isso, é indicado para restaurantes, cozinhas industriais, hotéis, cantinas, creches e hospitais. Seu inovador motor de 0,5 CV de potência, garante alto torque para preparos consistentes com um melhor custo-benefício. Com rotação de 3.500 rpm, é o liquidificador de baixa rotação ideal para o preparo de molhos, condimentos, maioneses, pastas, sopas e cremes.

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    Lembre-se: as imagens são meramente ilustrativas. Os produtos podem sofrer alterações pela fabricante sem aviso prévio.

    Tem 534 litros de capacidade bruta. O espectro de temperatura é regulável entre -16°C a -20°C (congelados) e 0°C a +7°C (resfriados). Suas dimensões externas são de 1,65 m de frente, 65,1 cm de profundidade e 92,1 cm de altura.

    • Não é Frost Free. Por isso, não conta com degelo automático.
    • Perfeito para a conservação e exposição de sorvetes e produtos congelados ou de bebidas e resfriados.
    • Possui tampa de vidro temperado reto e deslizante.
    • Não possui iluminação interna.
    • Material em aço pré-pintado (externo/interno).
    • Tem 1 ano de garantia, sendo 3 meses de garantia legal e mais 9 meses de garantia especial concedida pelo fabricante (consulte condições no manual do produto).
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  • Cervejeira/Refrigerador Vertical Gelopar – GRB-23EVC – 228L – Porta Cega com Visor

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    [O que eu preciso saber sobre o produto?]

    Lembre-se: as imagens são meramente ilustrativas. Os produtos podem sofrer alterações pela fabricante sem aviso prévio.

    Tem 228 litros de capacidade bruta. É possível armazenar 240 latas de 350ml, 150 long necks (350ml) ou 60 garrafas PET + 20 latas de 600ml. O espectro de temperatura é regulável nas faixas -6°C, -4°C, +1°C ou +3°C (Modo Economia).

    • É Frost Free. Por isso, conta com degelo automático. A porta também fecha automaticamente.
    • Tem iluminação interna em LED na parte superior.
    • 3 prateleiras reguláveis + 1 estrado (mais prateleiras podem ser adquiridas à parte).
    • Tem a serpentina de cobre, para aumentar a qualidade e durabilidade do produto.
    • Tem 1 ano de garantia, sendo 3 meses de garantia legal e mais 9 meses de garantia especial concedida pelo fabricante (consulte condições no manual do produto).
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  • Expositor/Refrigerador Vertical Gelopar – GPTU-570 – 578L – Porta de Vidro

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    Lembre-se: as imagens são meramente ilustrativas. Os produtos podem sofrer alterações pela fabricante sem aviso prévio.

    Tem 578 litros de capacidade bruta. É possível armazenar 576 latas de 350ml, 256 long necks (350ml) ou 196 garrafas de 600ml. O espectro de temperatura é entre +1°C a +7ºC.

    • É Frost Free. Por isso, conta com degelo automático.
    • Tem iluminação interna em LED.
    • Possui porta de vidro duplo temperado, baixo emissivo, com fechamento automático.
    • São 3 prateleiras reguláveis. Os pés também podem ser ajustados.
    • Tem a serpentina de cobre, para aumentar a qualidade e durabilidade do produto.
    • Por ser um produto de refrigeração, onde acontece degelo, poderá escorrer água do equipamento, o que segundo a Gelopar, é normal. Na parte de trás há um coletor justamente para que o líquido não danifique o sistema.
    • Tem 1 ano de garantia, sendo 3 meses de garantia legal e mais 9 meses de garantia especial concedida pelo fabricante (consulte condições no manual do produto).
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  • Liquidificador Industrial Skymsen – 10 Litros – Baixa Rotação – LC10

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    [O que eu preciso saber sobre o produto?]

    Lembre-se: as imagens são meramente ilustrativas. Os produtos podem sofrer alterações pela fabricante sem aviso prévio.

    10 litros de capacidade bruta. Faz 4.500 rotações por minuto. Suas dimensões são de 34 cm de largura, 78 cm de altura e 33 cm de profundidade.

    • É um modelo de baixa rotação e baixo consumo de energia elétrica.
    • Seu consumo de energia é de 0,50 kW/h.
    • A potência do motor é 0,5 CV.
    • Possui copo monobloco. É produzida a partir de peça única de aço inox com formato em V.
    • Esse formato de copo permite a formação de um vórtice que direciona todo o alimento para as lâminas.
    • Além disso, o copo não possui soldas ou frestas, o que ajuda na vedação perfeita e melhor higienização.
    • Anti rearme que impede o religamento automático da máquina em casos de desligamentos anormais de energia elétrica.
    • Tem 6 meses de garantia.
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