AMASSADEIRA BASCULANTE SEMI-RÁPIDA 5 KG 1/4 CV MBI-05 – GASTROMAQ

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Descrição

Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

  • Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
  • Cuba em aço inox 304.
  • Alavanca para bascular a cuba.
  • Engrenagens em ferro fundido.
  • Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
  • Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
  • Bivolt
  • CAPACIDADE
    5 kg
  • CONSUMO MONOFÁSICO

    0,26 kW/h

  • DIMENSÕES (ALT x LARG x COMP)
    600 x 495 x 858
  • PESO
    38 kg
  • POTÊNCIA MONOFÁSICA
    1/3 cv

Informação adicional

Peso38 kg
Dimensões85.8 × 49.5 × 60 cm

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    [O que eu preciso saber sobre o produto?]

    Lembre-se: as imagens são meramente ilustrativas. Os produtos podem sofrer alterações pela fabricante sem aviso prévio.

    6 litros de capacidade bruta. Faz 4.500 rotações por minuto. Suas dimensões são de 31 cm de largura, 72 cm de altura e 30 cm de profundidade.

    • É um modelo de baixa rotação e baixo consumo de energia elétrica.
    • Seu consumo de energia é de 0,50 kW/h.
    • A potência do motor é 0,5 CV.
    • Possui copo monobloco. É produzida a partir de peça única de aço inox com formato em V.
    • Esse formato de copo permite a formação de um vórtice que direciona todo o alimento para as lâminas.
    • Além disso, o copo não possui soldas ou frestas, o que ajuda na vedação perfeita e melhor higienização.
    • Anti rearme que impede o religamento automático da máquina em casos de desligamentos anormais de energia elétrica.
    • Tem 6 meses de garantia.
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  • Refrigerador de Bebidas/Cervejeira Gelopar – 112L – GRBA-120CPR – Porta com Visor

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    [O que eu preciso saber sobre o produto?]

    Lembre-se: as imagens são meramente ilustrativas. Os produtos podem sofrer alterações pela fabricante sem aviso prévio.

    O produto é feito sob encomenda.

    Tem 112 litros de capacidade bruta. É possível armazenar 96 latas de 350ml, 54 long necks (350ml) ou 38 garrafas de 600ml. O espectro de temperatura é -6º, -4º, +1ºC ou +3ºC (Modo Economia).

    • É Frost Free. Por isso, conta com degelo automático. A porta também fecha automaticamente.
    • Tem iluminação interna em LED.
    • 1 prateleira regulável. Pés niveladores.
    • Por ser um produto de refrigeração, onde acontece degelo, poderá escorrer água do equipamento, o que segundo a Gelopar, é normal. Na parte de trás há um coletor justamente para que o líquido não danifique o sistema.
    • Conta com porta de vidro duplo temperado, com sistema de aquecimento e carenagem em PSAI (alto brilho e exato acabamento às peças, além da fácil higienização. Ela também conquista destaque por ser totalmente livre de cheiros).
    • Tem 1 ano de garantia, sendo 3 meses de garantia legal e mais 9 meses de garantia especial concedida pelo fabricante (consulte condições no manual do produto).
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  • Conservador/Refrigerador Horizontal para Sorvete Gelopar – 534 Litros – GHDE-510 – Vidro Reto

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    Tem 534 litros de capacidade bruta. O espectro de temperatura é regulável entre -16°C a -20°C (congelados) e 0°C a +7°C (resfriados). Suas dimensões externas são de 1,65 m de frente, 65,1 cm de profundidade e 92,1 cm de altura.

    • Não é Frost Free. Por isso, não conta com degelo automático.
    • Perfeito para a conservação e exposição de sorvetes e produtos congelados ou de bebidas e resfriados.
    • Possui tampa de vidro temperado reto e deslizante.
    • Não possui iluminação interna.
    • Material em aço pré-pintado (externo/interno).
    • Tem 1 ano de garantia, sendo 3 meses de garantia legal e mais 9 meses de garantia especial concedida pelo fabricante (consulte condições no manual do produto).
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