Descrição
• Indicado para pizza, bolos, tortas e todos os tipos de assado;
• De 1 a 5 câmaras modulares;
• Equipados com queimadores tubular;
• Um termômetro por câmara;
• Equipados com pedra refratária que retém o calor e melhora a
uniformidade do assado;
• Isolamento em lã de vidro;
• Todos os fornos com lateral, tampo e porta externo em aço inox.
MEDIDAS:
Interna: 900 x 700 x 140 mm
Externa: 1250 x 830 x 700 mm
Altura com Cavalete: 1460 mm
Consumo Gás: 2700 g/h
Graus: 0 a 350